Según los datos del estudio ALADINO, un 23,3% de los niños en España tiene sobrepeso, y un 17,3% presenta obesidad. Esto se traduce en que un 40,6% del total de la población infantil tiene exceso ponderal. Y no es para menos. Vivimos en un entorno que nos enseña a comer mal. Productos azucarados con grasas […]
Según la marca institucional Plátano de Canarias, el 40% de los niños en España comen diariamente en comedores escolares. Los niños, junto con la generación de las personas mayores y las personas con enfermedades, son especialmente vulnerables a las enfermedades transmitidas por los alimentos. Garantizar la seguridad alimentaria de los niños en los comedores escolares […]
Como padres, queremos que nuestros hijos crezcan sanos y felices. Estos dos conceptos están muy unidos, y en la gran mayoría de los casos uno depende directamente del otro. Tripa llena, corazón contento, ¿verdad? Los niños adquieren sus hábitos alimenticios principalmente en sus hogares, y son esos hábitos los que les van a acompañar durante […]
La dieta vegetariana está ganando cada vez más adeptos. No sólo entre las personas adultas, sino que se han unido otras generaciones como la de los adolescentes o los niños. Han visto en este estilo alimentario una nueva manera de criar a sus hijos y ofrecerles productos libres de origen animal. Las recetas vegetarianas cuentan […]
Siempre oímos hablar de lo necesario que es mantener una alimentación saludable para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Sin embargo, dejamos de lado otro aspecto muy importante: ¿cómo afecta nuestra dieta al bienestar social y la salud del planeta? La mejor receta para alimentar a la población mundial sin destruir el planeta es a […]
Lo escuchamos en todas partes: una buena alimentación es el pilar fundamental de una buena salud. Tanto física como mental. Por este motivo, es imprescindible que se preste atención a todo lo que nos llevamos a nuestro organismo, cuidando lo que comemos y llevando una dieta equilibrada.
Todos hemos crecido con la idea de que para llegar a formar una dieta equilibrada y sana debíamos seguir las indicaciones de la famosa pirámide alimenticia. Dimos por hecho desde siempre que este modelo era el más conveniente, pues es el que nos enseñan desde pequeños en los colegios. La realidad es que el modelo […]
Han quedado atrás los tiempos en los que se consideraba que comer sano estaba íntimamente ligado a comidas aburridas y sin sabor. Este mito estaba ligado al de que las dietas estaban solamente relacionadas con la intención de adelgazar. En la actualidad, todas estas afirmaciones han pasado a convertirse en falsas creencias. Ahora comer sano […]
¿Quieres empezar una dieta equilibrada y no sabes cómo hacerlo? ¿Desconoces todo lo que te puede aportar una alimentación sana y equilibrada? El mito de que empezar una dieta suele abarcar sólo a las personas que quieren adelgazar o engordar ya ha pasado de moda. La realidad es que la dieta no distingue de personas […]
¿Necesitas crear un menú infantil saludable? ¿Sabes preparar comidas variadas y sostenibles para los más pequeños? ¿Son lo suficientemente nutritivas para su cuerpo, mente y desarrollo?